O MEU COZIDO DE VERÃO Á MODA DA TERESA

1 chouriço de carne
1 pedaço de toucinho entremeado
3 cenouras
750 g de feijão verde
3 batatas
2 pezinhos de hortelã
1 tomate
1 cebola
1 caldo knorr

Ponha o chouriço e toucinho a cozer com cebola e o tomate
Arranje as cenouras e o feijão verde sem ser aberto(só tirando os fios e as pontas)
descasque as batatas e corte ao meio
Quando as carnes estiverem meio cozidas junte as cenouras e o feijão verde depois as batatas
lave bem a hortelã e junte deixe acabar de cozer.

Este cozido fazia eu e a minha irmã quando vinhamos do trabalho.

Bom Apetite