1 frango grande sal pimenta e bastantes alhos pisados margarina.
Faz-se uma papa com estes ingredientes e barra-se o frango por dentro e por fora vai ao forno a assar e vá regando com o próprio molho. Coza arroz em água e pouco sal (atenção que frango já tem sal) não deixe cozer muito o arroz , e depois do frango estar quase assado retire-o do forno e ponha o arroz no molho que o frango deixou misture bem com uma colher e volte a colocar o frango no forno e deixe acabar de cozer o arroz até ficar lourinho. Está pronto quando o frango estiver tostadinho e o arroz cozido.
Serve-se com uma boa salada
se tiverem alguma dúvida por favor deixem a mensagem.
Bom Apetite
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