GAMBAS GRELHADAS (Á CARLOS NETO) EM MEMÓRIA DO MEU MARIDO

CAMARÃO TIGRE
1/2 cerveja branca
piripiri
azeite pouco
margarina pouca
sal e alhos
1 calice de whisky
1 calice de martini

Arranje o camarão tirando um veio preto que tem no lombo
Ponha a marinar com a cerveja o azeite sal, alhos e piripiri
e deixe por umas horas.
Ponha num tabuleiro os camarões bem arrumados e regue com um pouco de azeite e margarina e leve ao forno, vá sempre regando com a marinada deixe assar, vá retificando os temperos.

Bom Apetite