Creme de Marisco como eu gosto

150 g de farinha torrada
santola q.b.
gambas q.b.
pão torrado aos cubos
1,5 l de água
2 cebolas
azeite
1 colher de sopa de massa de tomate
alho francês q.b.
cenoura q.b.
sal e picante.

Faça um refogado com a cebola, o azeite, o alho francês, e a cenoura, junte a água e o tomate e tempere com sal e picante a gosto. Sempre ao lume, ligue com a farinha torrada e junte a carne passada da santola e algumas gambas até obter um creme meio espesso. Sirva com cubos de pão frito.

Bom Apetite