Feijoada de lingueirão

lingueirão
feijão branco
cebola
alho
tomate frito
sal
coentros
tomilho,

Faça um refogado com a cebola, alho e um pouco de azeite. Deixe alourar. Lave o lingueirão e corte-o em três partes. Junte o tomate frito, e o lingueirão, com um pouco da sua água. Coza durante 30 minutos. Finalmente, adicione o feijão, já cozido, e o tomilho. Deixe apurar durante 10 minutos. Decore com coentros.

Bom Apetite