domingo, 12 de outubro de 2008

Salada de Mexilhão

2 abacates
300 g de miolo de mexilhão
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de ketchup
1/2 cálice de Vinho do Porto seco
Morangos e alface para decorar.

Limpe e corte os abacates em pedaços. Numa saladeira, misture-os com os mexilhões. À parte, misture a amionese com o ketchup e o vinho. Na hora de servir, deite sobre a salada e decore com alface e morangos.

Bom Apetite

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