sexta-feira, 20 de junho de 2008

FITAS COM GAMBAS DA LENA

500 de gambas congeladas (há umas que não teem cabeça que são muito boas)
1/2 pacote de massa (FITAS)
1 cebola
1 dente de alho
2 colheres de creme de marisco knorr
1 pacote de natas

Coza o camarão em água e sal e reserve essa água para cozer a massa
refogue a cebola e o alho uma folha de louro e deite um pouco da água de cozer o camarão
deixe levantar fervura.
Deite a restante água ponha a massa (fitas) a cozer e á parte desfaça o creme de marisco num pouco de água fria e junte quando a massa estiver cozida junte os camarões de-lhe uma volta deixe ferver um pouquinho e junte as natas.
Retire do lume e deixe descansar um pouco.

Sirva acompanhado com salada verde

Bom Apetite

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