quarta-feira, 25 de junho de 2008

Gaspacho

200 g de pão duro
1 cebola
1 colher de azeite
500 g de tomate
0,5 pimento
0,5 pepino
Orégãos
Sal
Vinagre
Água fria.

Deve cortar o pão, a cebola, o tomate e o pepino em cubos pequenos e colocar num recipiente onde adiciona o azeite, o vinagre o sal e os orégãos. Mexa bem, rectificando o sal e o vinagre e está pronto a servir.

Bom Apetite

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