terça-feira, 10 de junho de 2008

CHOQUINHOS COM ALHO

Choquinhos pequeninos com tinta alhos 1 folha de louro Pimentão doce piripiri a gosto sal pouco azeite margarina.

Lave os choquinhos e tempere com um pouco de sal piripiri, pimentão doce, louro e os alhos esmagados Tenha em atenção não estragar a tinta Ponha ao lume uma frigideira com o azeite e a margarina e deixe aquecer Ponha os choquinhos a fritar escorrendo o liquido o qual fica de reserva para ir juntando aos choquinhos. Deixe cozer e apurar. Acompanhe com batatinhas pequenas cozidas.

Bom Apetite

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